Le nom de Halfeti s inspire d un petit village de la province de Sanliurfa dans la région de l Anatolie du sud-est en Turquie. L exploration des montagnes de ce village est marquée par l odeur des fruits secs et des épices au milieu des cèdres. La découverte se poursuit le long d une rivière de rhum et prend fin sur une note vanillée sublimée par le cèdre.